Receita da semana!!

Genteeee, eu sei que os posts relacionadas as receitinhas estão meio abandonadas, mas prometo que vou tentar ser mais comprometida  com estes posts!!!;) Bom então retomando: ai vai a receitinha da semana!!!Confiram:

Pastéizinhos de queijo minas assado!!!!

-600 gramas de farinha de trigo

-400 gramas de queijo minas cortado em cubos

-2 ovos

-200 ml de vinho branco seco

-150 ml de óleo

-50 ml de água

-uma pitada de sal e uma de açucar

-orégano a gosto

Modo de preparo:

Misture a farinha de trigo com os ovos,as pitadas de sal e açucar, o óleo e o vinho.Misture até a massa ficar homogênea (se precisar acrescente mais farinha). Quando a massa não grudar mais nas mãos, estará pronto.Coloque-a na mesa e sove mais um pouco.,deixe a massa descansar tampada por 15 minutos.A seguir polvilhe a mesa com farinha e abra a massa com um rolo.Corte a massa em rodelas.Recheie com o queijo e óregano, apertando as bordas com os dentes de um garfo!Arrume os pastéizinhos em uma assadeira.Pincele cada um com a gema do ovo e leve para assar por 20 minutos em forno médio.E pronto, só aproveitar!!! <õ/



Bom apetite!!!
bjbj